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AMABRO / アマブロ / 田代 翔太 / BAKE CUP

1,980円

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BRAND : AMABRO PRODUCT : 田代 翔太 / BAKE CUP SIZE : φ65mm×H88mm MATERIAL : SEMI-PORCELAIN 東京世田谷のフランス菓子店オーナー田代 翔太監修のコーヒーカップです。 こだわりは大きさと焼き色。 サイズが大きすぎると飲み終わる前に冷めてしまったり、何人かで分けたときに少しずつしか入っていないように見えて残念な気持ちになったことはありませんか。 少し小さめに作ったこのカップは、たっぷり淹れたコーヒーをジャーなどで保温して何度かに分けて楽しむ飲み方がおすすめ。焼き菓子と相性の良いサイズです。 2つ目のこだわり、焼き色はお菓子屋さんならでは。それぞれの色の名前にはお菓子の名前がつけられています。 【 田代 翔太】 東京都世田谷の「MERCI BAKE」「CHEZ RONA」のオーナーパティシエ。国内のホテルやパティスリーにて勤務し、2007年に渡仏。フランス・リヨンのパティスリーで修行。帰国後は専門学校の講師やレストランの立ち上げに関わり、2014年7月に世田谷・松陰神社前にシンプルな焼菓子を中心としたフランス菓子店「MERCI BAKE」をオープン。2021年2月に2号店となるカフェ「CHEZ RONA」を世田谷・経堂にオープン。 【AMABRO】 生活にアートをというコンセプトのもと、すでに存在している様々な表現を見つめなおし、アートの視点から再構築したプロダクトを企画生産。 現代の生活に即したプロダクトによって、デザインやアートを生活の一部として接することができるようなものづくりを目指しています。

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